Ting til dit køkken
Herunder finder du en komplet oversigt over hvad der er need to have og nice to have
Nødvendige ting:
- Stegepande (tjek om dit komfur er gas, almindeligt, glaskeramisk eller induktion)
- Kasserolle (tjek om dit komfur er gas, almindeligt, glaskeramisk eller induktion)
- 5 liters gryde (tjek om dit komfur er gas, almindeligt, glaskeramisk eller induktion)
- Hverdags drikkeglas
- Krus (hvis du får te- eller kaffegæster… eller til en Irish coffee )
- Store spisetallerkener
- Små tallerkener (til morgenmad, frokost, dessert og kage)
- Dybe tallerkener
- Bestik (knive, gafler, spiseskeer, teskeer)
- Ovnfaste fade (et par stykker er nok. Du kan bruge dine tallerkener som anretter-fade når der kommer gæster)
- Skærebræt, 2 stk
- Brødkniv
- Grøntsagskniv
- Kødkniv
- Kartoffelskræller
- Hvidløgspresser
- Grydeskeer
- Sovseske
- Palet
- Piskeris
- Oplukkere til øl og vin
- Dåseåbner
- Bordskånere / varmebrikker
- Grydelapper
- Saks
- Plastikrøreskål 3-4 liter (til fx. dej og fars)
- Liter- og decilitermål
- Osteskærer (hvis du ikke spiser skiveost)
- Si
- Køkkenrulle
- Køkkenrulleholder
- Plastikbøtter til opbevaring af madrester
- Salt og peber
- Rivejern
- Elkedel
- Karklude
- Viskestykker
- Opvaskebalje
- Opvaskebørste
- Opvaskemiddel
- Opvasketabs hvis du får opvaskemaskine
- Fryseposer (4 liter kan bruges til det meste, både til rester og til madpakken)
- Staniol
- Wrap
- Bagepapir
- Affaldsposer
- Ovn, hvis det ikke findes i dit køkken. Måske kan du få glæde af en kombiovn, som er en almindelig ovn + mikrobølgeovn i én. Fylder mindre, kan bruges til mere
Belejlige ting:
- 2,5 liters gryde (tjek om dit komfur er gas, almindeligt, glaskeramisk eller induktion)
- Wok (tjek om dit komfur er gas, almindeligt, glaskeramisk eller induktion)
- Vin-, øl- drinks- og champagneglas
- Skåle til salat, kartofler, varme grøntsager m.m.
- Sovseskål/-kande
- Salatbestik
- Suppeske
- Æggebægre
- Brødkurv
- Stegetermometer
- Krydderier efter din smag
- Dejskraber
- Kagerulle
- Plasticrøreskåle 1,5 eller 2 liter
- Pizzahjul
- Grilltang
- Kande til vand/saft
- Forklæde
- Grydesvampe
- Køkkenvægt
- Elpisker
- Brødrister
- Panini-jern. Kan bruges både til at riste, “toaste” og stege på
- Juicer
- Blender
- Stavblender
- Kaffemaskine
- Termokande(r)
- Madpapir hvis du er til madpakker
- Lynlåsposer til madrester/madpakker, fås i forskellige størrelser
- Fryseposer i forskellige størrelser
- Brødform, hvis du bager dit eget brød
- Römertopf til brødbagning, gryderetter/simreretter, pulled pork og meget andet (med mulighed for at lave lækker, billig mad til dine kommende gæster)
- Elastikker (med mindre du gemmer dem der ofte sættes omkring æggebakken, når du køber æg)
- Grillstegepande (som alternativ til den store webergrill du går og drømmer om)
- Knivsliber
Ting med flere funktioner:
- Dybe skåle kan bruges som både morgenmads- og suppeskåle, til wokretter, salater og til anretning
- Stor dyb pande med høje sider og låg, kan bruges som stegepande, sauterpande og til wokretter
